D.O.Ca. RIOJA
Veinticinco años después de la primera vendimia, Piérola 25 Cosechas celebra la tierra, el tiempo y el alma de Rioja Alavesa en un Tempranillo de viñas viejas.
Nacido de pequeños viñedos de más de 50 años, refleja la serenidad del trabajo bien hecho y la honestidad de un vino que habla por sí mismo.
Gratuitos a partir de 75 €
Península: Tarifa plana 8€
13.5 %
Servir de 16° a 18°C
De 4 a 8 años
100% Tempranillo. Vasos viejos ubicados entre 460 y 540 metros de altitud, con más de 50 años, asentados en pequeñas parcelas dispuestos en terrazas con una orientación Norte/Sur.
Los suelos son predominantemente arcillo calcáreos con muy bajo
contenido en materia orgánica, lo que aporta bajos rendimientos por hectárea y eso nos permite obtener unas uvas concentradas y muy equilibradas.
La vendimia se realiza de forma manual; la uva, una vez despalillada, fermenta en depósitos de acero inoxidable.
Esta fermentación es controlada durante 5 días y posteriormente macera con las pieles durante 10 días más, hasta alcanzar el nivel
óptimo entre color y tanino.
El vino permanece un mínimo de 16 meses en barricas de roble americano y francés, con trasiegos semestrales.
Posteriormente, afina en botella durante 2 años más.
Atractivo color rojo rubí con ribetes teja.
Nariz intensa y compleja, con finas notas de fruta negra madura y un fondo especiado de chocolate mentolado, regaliz y algo de cuero.
Entrada dulce y agradable, con tanino sedoso y elegante que aporta al conjunto gran estructura y equilibrio. Amplio retrogusto que potencia un final suave y duradero.
Un vino pensado para celebraciones especiales.
Acompaña magníficamente carnes rojas, caza menor o guisos de larga cocción, donde su equilibrio y profundidad realzan cada bocado.
El Piérola Crianza marida perfecto con carnes a la brasa o un guiso de cuchara.
Ideal para comidas largas, conversaciones que fluyen y tardes que se alargan sin prisa entre platos y copas.
En caso de necesitar alguna modificación, por favor comunícalo en el plazo de 24 horas desde la confirmación del pedido, a través de correo electrónico: administracion@pierola.com y siempre que el pedido no haya sido enviado.
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Si fuera necesario realizar la cancelación del pedido, el importe se reembolsará a través de la misma forma de pago.
Los portes son gratuitos para pedidos que superen los 75€.
En pedidos de importe inferior, la tarifa es de 8€ por envío.
La entrega se hará, con carácter general, en el plazo de dos días laborables a contar desde el día siguiente al que haces el pedido y se confirma el pago.
Dicho plazo puede variar en función de las circunstancias concretas de cada pedido, tales como la disponibilidad del producto escogido o la zona de envío.
Bodegas Fernández de Piérola, S.L. asumirá los gastos de envío incurridos por la reposición de la/s botella/s rota/s. Debes abrir una incidencia desde el formulario de contacto o mandarnos un email a administracion@pierola.com con el nombre de los productos y el número de piezas en mal estado, así como una fotografía de los mismos.
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