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2008

Piérola Reserva

D.O.Ca. Rioja

100% Tempranillo

Procedente de una selección de fincas familiares situadas en el término municipal de Moreda de Álava con una media de edad superior a los 45 años. Se obtiene mediante vendimia manual, en cajas de 15 kg.

Vino monovarietal Tempranillo, criado durante 18 meses en barrica de roble americano y 6 meses en barrica de roble francés. Por último, permanece en bodega un mínimo de 96 meses, para lograr así un perfecto afinamiento en botella. Color rojo teja, capa media. En nariz destacan intensos aromas a cueros, balsámicos y pasificados. Su paso por boca es fino y sedoso, con recuerdos a frutas maduras, especias dulces y torrefactos.

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Ficha técnica

Viñedo y elaboración

.ORIGEN: Parcelas seleccionadas en Moreda de Álava.
.D.O.: D.O.Ca. Rioja
.Crianza: 18 meses en barrica americana y 6 meses en barrica francesa.

Cata

.Color: ligero rojo teja, capa media
.Nariz: intensos aromas a frutas maduras, cueros, balsámicos y pasificados.
.Boca: paso por boca fino y sedoso, con recuerdos a frutas maduras, especias dulces y torrefactos.

Graduación

13% Vol.

Uva

Tempranillo
PRODUCCIÓN: 29.952 botellas

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